January 27th, 2012

Lički krumpir

by Gastrodiva
Ovo je prilog koji većini ljudi, čak i onima sa  većim apetitom, može biti  i glavno jelo, naravno uz malo salate. Sastojci: • 1 kg ličkog krumpira • 15 dkg domaće pancete (slanine) • 250 gr mladog sira škripavca • ... vezani članci:
  1. Punjeni zapečeni krumpir Krumpir možemo pripremiti na razne načine i to namirnica...
  2. Krumpir salata sa rikolom Krumpir je svakako namirnica koju najčešće koristimo za prilog...
  3. Francuski krumpir Francuski krumpir kao prilog  dosta je  kalorično jelo i...
January 26th, 2012

Košarice sa sirom

by oba barthez



Za 5 osoba

Tijesto za savijače

Krema od sira: 10 dag svježeg sira
7 dag šećera u prahu
1 vanilin šećer
naribana korica 1 neprskane naranče
malo muškatnog oraščića
malo votke

Priprema: Tijesto za savijače ispecite u šalicama ili okruglim kalupima da poprime oblik košarica. Za kremu izmiješajte navedene sastojke. Pečene košarice napunite kremom pa ukrasite narančama, grejpom ili nekim drugim voćem. Prije posluživanja zagrijte na laganoj temperaturi.
January 26th, 2012

Košarice sa sirom

by oba barthez



Za 5 osoba

Tijesto za savijače

Krema od sira: 10 dag svježeg sira
7 dag šećera u prahu
1 vanilin šećer
naribana korica 1 neprskane naranče
malo muškatnog oraščića
malo votke

Priprema: Tijesto za savijače ispecite u šalicama ili okruglim kalupima da poprime oblik košarica. Za kremu izmiješajte navedene sastojke. Pečene košarice napunite kremom pa ukrasite narančama, grejpom ili nekim drugim voćem. Prije posluživanja zagrijte na laganoj temperaturi.
January 26th, 2012

Zvitki s suhimi slivami

by Kuharski recepti, kulinarika : mojirecepti.com
Recept za zvitke iz svinjskega mesa s suhimi slivami in slanino.
January 25th, 2012

Palačinke sa “Sambuca” likerom

by Gastrodiva
Palačinke možemo slobodno nazvati najpopularnijom slasticom, jednostavne su za pripremu i malo tko ih ne voli. Postoje razne kombinacije za pripremu ovog popularnog deserta, mogu biti punjene čokoladom, marmeladom, sirom ili baš kao i u ... vezani članci:
  1. Palačinke “Sombrero” Ukoliko ste se odlučili za meksički ručak, a ipak...
  2. Zapečene palačinke punjene sa bukovačama Gabrijela iz Zagreba nam je poslala lijepi recept za palačinke...
  3. Palačinke-osnovni recept Ovo je temeljni recept za palačinke. Ako palačinke planiramo puniti...
January 25th, 2012

“Zvijezda-95 godina vjernosti”- uručena glavna nagrada

by Petra

02Uručena je glavna nagrada sretnoj dobitnici nagradne igre “Zvijezda-95 godina vjernosti”.
Sretna dobitnica Ružica Roginić ovom je prilikom istakla: „Svake godine igram Zvijezdine nagradne igre i veseli me sudjelovati u nagradnoj igri s proizvodima prepoznate kvalitete. Naravno da je osim marljivog sakupljanja markica bila potrebna i sreća te mi je izrazito drago da mi se ovaj puta ona i osmjehnula“.

Tags:
January 25th, 2012

Košarice s lješnacima i brusnicom

by oba barthez



Sastojci:
30 dag brašna
10 dag mljevenih lješnjaka
10 dag šećera u prahu
1 vrećica vanilin šećera
malo soli
15 dag maslaca
1 jaje

Priprema: Navedene sastojke uspite u posudu i zamijesite tijesto. Razvaljajte ga na debljinu otprilike 0,5 cm i izrežite na kocke. Na sredinu svake kocke stavite brusnicu te oblikujte male košarice. Važno je da brusnica ostane u sredini košarice i da ostane vidljiva. Rasporedite košarice na namašćen i pobrašnjen lim pa ih pecite 15 minuta na 180 stupnjeva.
Prije posluživanja pospite košarice šećerom u prahu u koji ste dodali vanilin šećer.
January 24th, 2012

Kukuruzni kruh

by Gastrodiva
Palenta, pura ili žganci su se nekada smatrali skromnom hranom, ali danas se često zna naći na jelovnicima, jer se ubraja među zdrave namirnice. Palenta je izvor mnogih minerala, bogata je beta karotenom i folnom kiselinom, ... vezani članci:
  1. Kruh sa kukuruzom i crnilom od sipe KUKURUZNI KRUH Skuhati palentu od pola litre vode, malo...
  2. Aromatični kruh sa začinskim biljem, sušenim rajčicama i mladim lukom Ovaj kruh sam je idealan odabir uz fritatu od...
  3. Integralna pletenica sa kaduljom i sjemenkama Ovaj integralni kruh sa kaduljom je dosta aromatična te...
January 24th, 2012

Kontonijata ili sir od dunje

by oba barthez



Sastojci:
1,5 kg dunja
1 kg šećera
1 štapić vanilije
1 limun
Priprema: Za sir od dunja voće prvo očistite, pa narežite i dobro skuhajte. Potom napravite pire koji dobro ukuhajte u 2 dl vode u kojoj su se kuhale dunje, i to najprije bez šećera. Kad voda ispari, dodajte šećer i lagano kuhajte pa dodajte još gratinirani limun i vaniliju. Napunite kalupe oblika po želji. Kad se sir od dunja stvrdne, možete ga dugo čuvati izvan hladnjaka.
January 24th, 2012

Kontonijata ili sir od dunje

by oba barthez



Sastojci:
1,5 kg dunja
1 kg šećera
1 štapić vanilije
1 limun
Priprema: Za sir od dunja voće prvo očistite, pa narežite i dobro skuhajte. Potom napravite pire koji dobro ukuhajte u 2 dl vode u kojoj su se kuhale dunje, i to najprije bez šećera. Kad voda ispari, dodajte šećer i lagano kuhajte pa dodajte još gratinirani limun i vaniliju. Napunite kalupe oblika po želji. Kad se sir od dunja stvrdne, možete ga dugo čuvati izvan hladnjaka.