Sastojci: • ½ lit pive u boci • 1 pile od cca 1,5 kg • 1 kg krumipra • 2 crvena luka • 1 paprika • 1 rajčica • 1 poriluk • sol, vegete po želji • ružmarin • povrće po želji Priprema: Pile posolite iznutra i izvana, po želji g...
Read more »
Author Archive
Pile pečeno na boci od piva
Punjeni mini kruščići
TIJESTO ZA KRUH pola kilograma brašna 3 žlice maslinova ulja 1 pakovanje suhog kvasca malo soli, malo šećera 2-3 dcl mlake vode TALIJANSKO PUNJENJE ZA MINI KRUŠČIĆE 250 gr mljevenog mesa 1 kugla mozzarele origano malo kečapa MEKSIČKO PUNJENJE ...
Read more »
Odrezak “Barun Trenk”
Sastojci: 60 dkg svinjetine od buta 10 dkg kulena 1 tvrdo kuhano jaje 4 žlice ulja ajvar 20 dkg šampinjona sol, češnjak 2 dcl vrhnja za kuhanje vina po želji 1 žlica gustina papar, sol (može i vegeta) Priprema: Pripremite 4 šnicle i malo ih ist...
Read more »
Leptirići sa špinatom i mascarponeom
Mascarpone je u ovom receptu ključni sastojak jer umaku daje jedan zanimljiv okus, izuzetno kremast, koji ne možete nikako postići da ste umjesto njega stavili neki drugi sir i vrhnje za kuhanje. Sastojci: 300 gr leptirića tjestenine 250 gr mascarp...
Read more »
Proljetni kruh sa pršutom i sušenim rajčicama
Osnova je uvijek ista (jaja, brašno, prašak za pecivo), a ostali dodaci su pitanje trenutka odnosno sadržaja hladnjaka. Ovaj put bilo je ovako: Sastojci: • 3 jaja • 150 gr mekog brašna • 50 gr kukuruznog brašna • 5 šnita pršuta • 100 g...
Read more »
Pita od jabuka i kokosa
Evo jedne neobične kombinacije, egzotični kokos i domaća jabuka. Tijesto: • 40 dkg brašna • 1 margarin • 4 žumanca • 15 dkg šečera • 1 vanilija šećer • 1 prašak za pecivo • korica limuna Nadjev: • 5 manjih jabuka • cimet •...
Read more »
Pečene punjene pohane paprike
Paprika je poznata po velikoj količini vitamina C, a ujedno je dobar izvor vitamina B-skupine i prehrambenih vlakana. Osim toga paprika je dobra namirnica za dijetu jer je niskokalorična i sadrži celulozu koja daje osjećaj sitosti. Iako ovaj rece...
Read more »
Dalmatinska ljetna juha
Osnova ovog recepta su rajčice, a ostalo povrće stavljajte prema vlastitoj želji. Dakle, nekoliko kapi maslinova ulja, crveni luk, celer i rajčice, te domaća tjestenina za juhu i ukusna juha je gotova. Sastojci: • 4 žlice maslinova ulja • 2 m...
Read more »
Puding od kruha
Ukoliko vam je ostalo previše staroga kruha, a zaželjeli ste se nečega slatkog, onda je puding od kruha najbolja opcija. Jednostavan za pripremu, jeftini sastojci, i jako ukusan….što još poželjeti . Puding od kruha je tradicinalni englesk...
Read more »
Princes krafne
Princes krafne su ukusni kremasti kolači koji imaju mnogo svojih ljubitelja. Sve one koji misle da su jako komplicirane za pripremu, sa ovim receptom ćemo ih pokušati razuvjeriti, jer istina je da su princes krafne zaista jednostavan i ukusan kolač...
Read more »