Posts Tagged ‘ sir ’

Radič, pelin, sirutka, narandže, sirevi za kolače, šnicle
Read more »

Poznato je da je ljekovita moć sirutke nevjerovatna, ali ona je i danas, u 21. vijeku, nedovoljno iskorištena, a u isto vrijeme interesantna za istraživače, proizvodnju i marketing. Pripremila: Ivana Jokić
Read more »

Decembar je, Božić i Nova godina su već pred vratima, što znači da je sezona pravljenja kolača uveliko počela. Naravno, većina nas iz godine u godinu se hvata starih, dobrih i uhodanih recepata, ali ne bi bilo zgoreg unijeti i malo promjene i inovativnosti. Tajna uspjeha leži u siru - namirnici na koju ljudi...
Read more »

Bogati ponekad pretjeruju u pokazivanju svog bogatstva i često na obična okupljanja potroše godišnji budžet neke porodice. Oni kupuju boce vina iz Sherry-Lehmann prodavnice u New Yorku gdje je najjeftinija boca 2.150 dolara i jedu najfiniji kavijar za koji izdvajaju bogatstvo. Pripremio: Adnan Učambarlić
Read more »

Ena bolj znanih Italijanskih jedi, ki ima korenine v Rimu. Po navadi se jo v izvirni obliki le stežka dobi v gostilnah in restavracijah. Priprava je enostavna.
Read more »

Mozzarella je vrsta talijanskog svježeg sira proizvedenog od mlijeka krave ili, još kvalitetnija, od mlijeka bivola. Porijeklom je iz okoline Napulja i Campagne, gdje je proizvođena iz mlijeka bivola (tada je držan kao domaća životinja) čak 200 godina p.n.e. Zovu je još i sirom za pizzu, ali njene su mogućnosti daleko raznovrsnije: od raskošnih...
Read more »

Štrudlu sa sira, ako je radite od lisnatog tijesta, izuzetno je lako i brzo napraviti. Nema dosadnog guljenja jabuka i ostalih radnji kad radite štrudlu od jabuka, nego u ovom slučaju sve sastojke pomješate i ... vezani članci:Štrudla tropican...
Read more »

Quiche Lorraine ili pita od sira jedno je od mojih omiljenih jela. Za ovu, kao i sve ostale pite važno je da tijesto jako brzo napravite, da se maslo ne ugrije previše i tijesto obvezno ... vezani članci:Tjestenina sa šparogama Ildini slani krek...
Read more »

Potrebno je : 6 listova kelja (potrebno je onoliko listova koliko želite rolica) 1 srednja mrkva 1 srednji krumpir 10 dag graška (može smrznuti) malo korijena celera 1 srednja glavica luka 1 režanj češnjaka 10 dag pelata 5 dag parmezana 1 jaje 2 ...
Read more »

Svakodnevno konzumiranje probiotičkog sira jača imunitet organizma i omogućava tijelu da se bori protiv zaraznih bolesti, pokazalo je novo istraživanje. Pripremio: Adnan Učambarlić
Read more »