Posts Tagged ‘ Začini ’

Quinoa, grah, koziji proizvodi, lješnici, med i topli začini
Read more »

Baš kao i sva druga jela, poslastice često imaju neke samo sebi svojstvene začine, bez kojih je nemoguće postići originalnu aromu. Začini koji se najčešće upotrebljavaju u pripremi kolača su cimet, karanfilić, metvica, limun, pistacije... Međutim, velika većina ljudi zapravo ne zna da se i drugi začini iz kuhinjskih ormarića mogu upotrebljavati za pripremu...
Read more »

Mažuran je jak začin, pomalo sličan origanu, poznat i pod nazivima majoran, majuran, mažurana. Porijeklom je iz male Azije i sjeverne Afrike, a raste na sunčanom mjestu. Cvjeta od juna do septembra mada ga je bolje brati prije nego procvjeta. Pripremila: Ivana Jokić
Read more »

Jedete li obrok začinjen paprikom, kurkumom ili cimetom odbranit ćete krvne žile i srce od negativnog djelovanja masne hrane, kažu naučnici. Pripremio: Adnan Učambarlić
Read more »

MensHealth.com razmotrio je neke zanimljivije rezultate novih istraživanja i izdvojio nekoliko iznenađujućih savjeta. Pripremio: Adnan Učambarlić
Read more »

Slastice sa biberom, korijanderom, estragonom... Baš kao i sva druga jela, poslastice često imaju neke samo sebi svojstvene začine, bez kojih je nemoguće postići originalnu aromu. Začini koji se najčešće upotrebljavaju u pripremi kolača su cimet, karanfilić, metvica, limun, pistacije...
Read more »

Ovo možemo nazvati kao jednu vrstu domaće zelene vegete, koja se priprema sa krupnom morskom soli. Naši stari su za ovo koristili  murtelu, peršin, ružmarin, kadulju i lovor, ali uvijek možete dodati trave po vašoj ... vezani članci:Aromati...
Read more »

Borba s kilogramima i masnim naslagama ima jasna pravila - manje hrane i više aktivnosti. Ipak,…
Read more »

Ne tako davno, prije svega pedesetak godina, ljudi su različite zdravstvene probleme prevazilazili koristeći pri liječenju kunicu ili hajdučku travu. Širok je spektar bolesti za koje narodna medicina i danas preporučuje hajdučku travu, a njeno ljekovito dejstvo dokazala su i savremena istraživanja. Pripremila: Ivana Jokić
Read more »

Već iz samog naziva biljke "majčina dušica" jasno se može zaključiti da je riječ o jednoj izuzetnoj travki! Majčina dušica je biljka prijatnog i vrlo aromatičnog mirisa i okusa, a njena ljekovita svojstva su mnogobrojna. Ova biljka je poznata i kao timijan, rod koji obuhvata brojne vrste različitog izgleda i dolazi iz različitih krajeva...
Read more »